suralimentation

• signification : consommation en grande quantité d’une nourriture trop riche en calories. On utilise les mots « surnutrition » ou « malbouffe » comme synonyme de « suralimentation ». La suralimentation est donc la situation dans laquelle on mange trop.

• champ notionnel : disette, famine, malnutrition, sous-nutrition.

• pour aller plus loin : La suralimentation aux Etats-Unis.