réserve

• signification : au Moyen Age, une réserve est la partie d’une seigneurie que le seigneur garde pour son usage personnel. La réserve comprend les forêts (pour chasser), les étangs (pour la pêche), le four, le moulin et le pressoir qui appartiennent au seigneur. Pour les utiliser, les paysans doivent payer des taxes nommées « banalités ». Les paysans doivent aussi cultiver les terres de la réserve. Aujourd’hui, une réserve est généralement un endroit naturel protégé. On parle alors de réserve naturelle (exemple : l’ouest montagneux des Etats-Unis est une réserve naturelle).

• champ notionnel : banalités, cens, féodalité (ou société féodale), seigneurie, serf, tenure, vilain.

• pour aller plus loin : Visualiser un plan de seigneurie au Moyen Age.